Se você está imaginando onde foi parar a função replaceAll no Flex, saiba que ela não sumiu. Para substituir todas os ocorrências basta usar uma expressão regular.
var url:String = 'noussoftware.com'; url = url.replace(/o/g, 'a'); trace(url); //imprime 'naussaftware.cam';
É possível também fazer desta forma (dica do Janderson):
var url:String = 'noussoftware.com';
url = url.split("o").join("a");
trace(url); //imprime 'naussaftware.cam';
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